Rețetă pentru copii mai mari de 1 an.
Ingrediente pentru papară cu brânză:
1/4 franzelă,
1 ou,
100 g telemea,
250 ml lapte,
15 g unt.
Batem bine oul și adăugăm lapte puțin câte puțin.
Franzela tăiată în felii se înmoaie în lapte.
Se unge o formă cu unt și se tapetează cu jumătate din feliile de franzelă.
Se presară jumătate din cantitatea de brânză (rasă), apoi feliile de franzelă și deasupra restul de brânză rasă.
Se toarnă deasupra restul de lapte cu ou.
Se coace în cuptor preîncălzit 40-50 min.
Se servește caldă.
