Rețetă recomdată copiilor mai mari de 1 an.
Ingrediente pentru Ochiuri românesti
1 ou,
5 ml oțet alb,
1 g sare.
Mod de preparare:
Se sparge un ou în apă clocotită, în care am adăugat deja oțetul.
Se lasă în apă la foc potrivit până se coagulează albușul.
Se scoate cu o spumieră pe o farfurie și se presară sare.
