Rețetă recomandată copiilor mai mari de 4 luni.
Ingrediente pentru Piure de zarzavat
50 g cartofi,
30 g dovlecei,
30 g morcov,
30 g fasole verde,
1 g sare,
1-2 g pătrunjel,
5 g unt.
Mod de preparare:
Legumele se spală, se curăță, se taie cubulețe și se pun într-o crăticioară cu apă fierbinte.
După 20 minute legumele fierte se trec prin sită.
Se adaugă sare și pătrunjel verde tocat mărunt.
Untul se adaugă în momentul servirii.
PS: Toate alimentele se introduc treptat în alimentația unui bebeluș. Nu o să dăm niciodată din prima 5 g unt, de exemplu, se dă puțin azi, puțin mâine, până se ajunge la maxim 5 g.
