Rețetă recomandată copiilor mai mari de 1 an.
Ingrediente pentru Salată de măr, morcov și țelină
3 mere,
2 morcovi,
1 țelină mică,
1 lingură ulei,
1 lingură zeamă de lămâie,
un praf de sare,
2 linguri brânză de vaci.
Mod de preparare:
Merele, morcovii și țelina se curăță, se spală și se dau pe răzătoare.
Se pun într-un castron, se amestecă cu ulei, zeamă de lămâie și sare.
Se adaugă brânza de vaci și se amestecă până la omogenizare.
Se poate adăuga după gust și 2 linguri maioneză (numai din cea făcută în casă).
