duminică, 7 martie 2010

Piure de spanac

 Reteta pentru copii mai mari de 7 luni.

Ingrediente pentru piure de spanac


300 gr spanac,
1/2 lingurita faina,
100 ml lapte,
10 gr unt,
un praf de sare.

Mod de preparare:

Se curata spanacul, se spala in cateva ape si se pune intr-o craticioara sa se inabuse in putin unt, pana se inmoaie .
Se trece printr-o sita si se lasa deoparte.
Intr-o craticioara punem unt, adaugam faina si laptele, amestecand cu un tel sa nu se faca cocoloase.
Adaugam spanacul si lasam pe foc ~ 15 minute.
Adaugam si un praf de sare.

Se poate adauga si putin zahar.

miercuri, 3 martie 2010

Pui cu mere

Reteta pentru copii mai mari de 9 luni.
 
Ingrediente:

500 gr carne de pui,
500 gr mere,
25 ml ulei,
10 gr unt,
o lingurita faina,
1/2 legatura patrunjel,
sare.

Mod de preparare:

Carnea de pui se taie bucatele. Se spala si se zvanta.
Se pune intr-o tigaie cu  untul sa se rumeneasca putin, dupa care adaugam 1/2 cana apa si lasam sa fiarba la foc domol.
Intre timp curatam merele de coaja, scoatem samburii si le taiem felii.
Cand carnea s-a fiert punem merele si o cana de apa.
Cojile de mere se fierb în putina apa, care se strecoara si se folosec pentru prepararea sosului.
Intr-o craticioara, punem untul, adaugam faina si stingem cu apa in care au fiert cojile de mar.
Adaugam acest sos peste carne si mai lasam sa dea in cateva clocote.
Se adauga patrunjelul tocat si este gata de servire.

luni, 1 martie 2010

Orez cu mere

 Reteta pentru copii mai mari de 7 luni.

Ingrediente pentru Orez cu mere

  • 500 gr mere,
  • 50 gr orez,
  • 50 gr zahar,
  • putina scortisoara



Mod de preparare:


Curatam merele de coaja. Cojile de la mere si orezul le punem intr-o craticioara cu 500 ml apa.
Le fierbem ~ 10 minute.
Scoatem cojile de mar, adaugam zaharul, merele date pe razatoare.
Le dam la cuptor, lasand sa scada ca o budinca pentru ~ 20 minute.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...