Rețetă pentru copii mai mari de 7 luni.
Ingrediente pentru compot de caise:
750 g caise,500 ml apă,
1 pliculeț zahăr vanilat,
1 linguriță zeamă de lămâie,
Mod de preparare:
Se pun la fiert apa, zahărul vanilat și caisele fără sâmburi, tăiate în patru.
Se fierb la foc domol, 4-5 min, apoi compotul se dă la rece și se adaugă zeama de lămâie.