Rețetă recomandată copiilor mai mari de 1 an.
Ingrediente pentru Tăiței cu carne
100 g carne de pui sau vită,
100 g tăiței,
100 ml suc de roșii,
1 lingură ulei de măsline,
20 g unt,
10 g mărar,
2 g sare.
Mod de preparare:
Se pune apă cu sare la fiert. Cănd începe să clocotească se adaugă tăițeii și se fierb conform instrucțiunilor după ambalaj.
Se scurg, se trec printr-un jet de apă rece și se stropesc cu ulei să nu se lipească.
Tocăm carnea.
Într-o crăticioară se topește untul și se călește carnea tocată.
Se adaugă 50 ml apă, sucul de roșii și mărarul tocat.
După 5 minute se adaugă și tăițeii.
Se dă la cuptor pentru 15 minute la 180 grade C.
Se poate presăra și cașcaval ras.
