Rețetă recomandată copiilor mai mari de 1 an.
Ingrediente pentru Omletă la aburi
2 ouă200 ml lapte
sare
o linguriță unt
Mod de preparare:
Batem cu un tel, ouăle cu laptele și un praf de sare.
Se lasă să se odihnească compoziția până dispare spuma făcută.
Turnăm compoziția într-o formă unsă cu unt, pe care o așezăm într-un vas cu apă caldă.
Vasul se acoperă cu un capac.
Se ține la foc mic 20-25 minute.
Se răstoarnă pe o farfurie când se servește.
