Rețetă pentru copii mai mari de 7 luni.
Ingrediente pentru compot de piersici:
750 g piersici,
500 ml apă,
150 g zahăr,
1 plic zahăr vanilat,
5 ml zeamă de lămâie.
Se pun la fiert apa cu zahărul si zahărul vanilat.
Când începe să fiarbă adăugăm piersicile fără sâmburi tăiate în 2 sau 4.
Se fierb aprox 5 min, se lasă la răcit și apoi se adaugă zeama de lămâie.